大家可能會想，為什麼會出現這篇既不屬於豐胸，又跟瘦身沒關聯的食譜。其實是因為這種麵包將會經常在安東妮亞往後的食譜中出現！比得包的製造過程不需要用油，鹽和糖佔的份量也很少，比一般市面上有售的麵包健康得多 :) 用來製成三明治，當作輕怡早餐、下午茶點就最適合不過！
比得包，切開後像一個小口袋。平日我們吃三明治時，很多時都會出現一個很尷尬的問題：當你咬了一口後，裡面的餡料會從旁邊的空隙漏出。但用比得包代替一般麵包的話，就不會存在這個問題了。
材料如下: (可製成6個直徑大約10cm的比得包)
水 130g
鹽 2g
糖 4g
高筋麵粉/全麥麵粉 200g
乾依士粉(酵母粉) 2g
步驟：
１）將所有材料倒入大碗內，用手拌勻，那些材料很快便會變成一團又濕又黏手的粉團。這個時候要繼續努力，忍受一下黏手的感覺。要慢慢地幫粉團按摩，力度不用太大，就像平日替自己按摩的力度就可以了。大約15~20分鐘之後那粉團表面會變得光滑，不會再黏手。
２）然後把粉團分成數份
３）之後便開始煎，用平底鍋就可以了。先用大火預熱平底鍋，不需要用油。煎一塊才壓一份粉團... 大約壓至3~4mm厚
４） 之後放到鍋內煎，煎10秒左右便需要把它反轉/ 你看到向上那一面由光澤變成有點乾涸便把它反轉。大家要有耐性慢慢地煎，煎至脹起便可以了。(就像右邊那個)
５）然後放涼後便可放進保鮮盒內保存。
備註1：最好在三天內食完，擺放太久口感會變差。
備註2：乾依士粉可能因為比較輕，食物磅很多時候都量不到它的重量，大家用時要留意一下。太少乾依士粉便會搓很長時間都變不了粉團，很黏手。
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